Vienna House Amber Baltic Miedzyzdroje otwarty w lipcu 1991 roku to czterogwiazdkowy obiekt położony w centrum Miedzyzdrojów bezpośrednio przy piaszczystej plaży Bałtyku, od wschodu otoczony Wolińskim Parkiem Narodowym. Całkowita renowacja hotelu miała miejsce w 2019 roku.
Hotel oferuje 192 pokoi w tym 179 pokoi typu Classic i Superior, 11 Junior Suit oraz 2 Senior Suit. Dzięki wyjątkowej architekturze wszystkie pokoje posiadają balkony z widokiem na morze. Każdy pokój wyposażony jest w TV-Sat, mini bar, seif, dostęp do internetu, radio i telefon.
Vienna House Amber Baltic Miedzyzdroje słynie z hotelowego SPA. Szeroka paleta masaży pozwala osiągnąć stan całkowitego zadowolenia fizycznego, umysłowego i emocjonalnego. Polecane są masaże: klasyczny – całościowy oraz poszczególnych części ciała, Lomi-Lomi, masaż twarzy, stóp czy relaksacyjny i wiele innych.
Restauracja serwuje wykwintne dania polskiej kuchni. Karta menu w restauracji zmienia się wraz z porami roku. Bogata karta win i polskich wódek zadowoli najbardziej wymagające gusta. W okresie letnim czynny jest taras z widokiem na Promenadę Gwiazd.
Restauracja On Board - to różnorodne bufety śniadaniowe oraz kolacyjne.
Restauracja On Deck - całkowicie przeszklone wnętrze z widokiem na przepiękną plażę i morze stanowi o atrakcyjności tej restauracji.
Caffe Vienna, Bar, Disco Amber, Bowling.
Hotelowe Centrum Konferencyjne jest znakomicie przygotowane do organizowania seminariów, sympozjów, szkoleń i konferencji oraz bankietów dla 400 osób. Centrum konferencyjne Vienna House Amber Baltic Miedzyzdroje dysponuje ogółem powierzchnią 750 m² z 5 dostosowanymi do potrzeb i przestronnymi salami konferencyjnymi: Magelan, Da Gamma, Kortez, Columbus i Marco Polo z naturalnym, dziennym lub sztucznym światłem oraz sprzętem multimedialnym.
Usługi dodatkowe: pralnia chemiczna, wymiana walut, parking strzeżony, pralnia, serwis bagażowy, Room Service, kręgle, Dart (lotki), billard, wypożyczalnia rowerów, salon fryzjerski, butiki, dostęp do Internet (bezprzewodowy).